Le Roulé (pranc. - vyniotinis) yra šviežias, rankomis suktas sūrio vyniotinis pagamintas iš Prancūzijos Vosges regione auginamų karvių pieno. Šis išskirtinis sūris pasižymi puikiu gaiviu skoniu bei aromatu. Dėl ypatingos minkštos ir kreminės tekstūros Le Roulé sūris yra tikra sūrio lėkštės pažiba.Le Roulé sūrio išskirtinis bruožas yra riekelėje matoma spiralė, atsiradusi rankomis sukant prieskoniais pagardintą sūrio lakštą į vyniotinį ir tam tikrą laiką laikant jį paslėgus.
Le Roulé su spanguolėmis yra vienas iš nedaugelio šviežių sūrių, kurio pagardinimui yra naudojamos natūralios spanguolės, vertinamos dėl savo antioksidantinių savybių ir vitamino C bei E kiekio. Spanguolių rūgštumas ir puikus šviežio sūrio saldumas sukuria ypatingą skonio harmoniją. Le Roulé su spanguolėmis yra puikus užkandis su duonos traškučiu ar puiki puošmena įvairių sūrių lėkštėje. Jis ypatingai derės su rausvojo Cōte de Provence Rosé vyno taurės.
