Le Roulé (pranc. - vyniotinis) yra šviežias, rankomis suktas sūrio vyniotinis pagamintas iš Prancūzijos Vosges regione auginamų karvių pieno. Šis išskirtinis sūris pasižymi puikiu gaiviu skoniu bei aromatu. Dėl ypatingos minkštos ir kreminės tekstūros Le Roulé sūris yra tikra sūrio lėkštės pažiba.Le Roulé sūrio išskirtinis bruožas yra riekelėje matoma spiralė, atsiradusi rankomis sukant prieskoniais pagardintą sūrio lakštą į vyniotinį ir tam tikrą laiką laikant jį paslėgus. Le Roulé su česnakais ir prieskoninėmis žolelėmis yra tradicinė Prancūzijos Vosges regiono sūrio varijacija. Šis nuo seno išpuoselėtas sūrio pagardų receptas perduodamas iškartos į kartą. Ypatingai subalansuotas česnako ir prieskoninių žolelių skonis daro šviežią sūrį pikantiškai ypatingu. Le Roulé su česnakais ir prieskoninėmis žolelėmis puikiai dera prie karštų keptų bulvių. Taip pat, bus puikus užkandis su duonos traškučiu ar puiki puošmena įvairių sūrių lėkštėje. Ypatingai derės prie balto Condrieu ar Pinot Gris vyno taurės.
