Jums reikės:
- 500 g (2 puodeliai) - Cammino Dóro Mozzarella-Bambini
- Lengvai apvirtų šparagų viršūnėlių
- Siauromis juostelėmis pjaustyta geltonoji paprika
- Vyšninių pomidorų
- Alyvuogių aliejaus
- Citrinos sulčių ir nutarkuotos žievelės
- Susmulkintų krapų
- Druskos ir juodųjų pipirų
- Pancetta rūkyto kumpio juostelių
Lėkštėje išdėliokite Mozarella Bambini sūrio rutuliukus, apvirtus šparagus, papriką ir vyšninius pomidorus. Apšlakstykite aliejumi bei citrinos sultimis, užberkite citrinos žievelę ir smulkntus krapus, pabarstykite druska ir pipirais bei lengvai išmaišykite. Ant viršaus išdėliokite apskrudintas kumpio juosteles ir papuoškite žiupsneliu krapų.
Skanaus!