Sūrių pasaulis  
   
 
 
 
 

Mocarelos ir pomidorų salotos

 

Jums reikės:

  • 4 didelių pomidorų,
  • 300 g mozzarellos,
  • 1 baziliko šakelė,
  • kedro riešutų arba smulkintų graikinių riešutų,
  • alyvuogių aliejaus,
  • balzamiko acto,
  • druskos ir pipirų,
  • garstyčių,
  • jūros druskos.

Pasigaminkite salotų užpilą: sumaišykite aliejų, actą, garstyčias, druską ir pipirus. Supjaustykite mozzarellą ir pomidorus plonomis riekelėmis. Sudėkite į indą ir apšlakstykite užpilu. Apibarstykite salotas riešutais ir papuoškite baziliko lapeliais.

Skanaus!