Sūrių pasaulis  
   
 
 
 
 

Jautienos vėrinukai su FROMAGER d'AFFINOIS Poivre sūriu

 

 Jums reikės:

  • 12 gabalėlių jautienos (gardžiausias su vytinta jautiena);
  • 240 g FROMAGER d'AFFINOIS Poivre sūrio;
  • 6 šaukštų sojų padažo;
  • 30 g medaus;
  • 3 šaukštų alyvuogių aliejaus;
  • Šaukšto citrinos sulčių.

Sūrį supjaustykite į 12 lazdelių, kurias įvyniokite į jautienos griežinėlius. Verkite šiuos vėrinukus ant iešmelių. Marinatas: sumaišykite sojų padažą, medų, alyvuogių aliejų ir citrinos sultis. Vėrinukus pusvalandį pamirkykite marinate. Iš visų pusių apskrudinkite keptuvėje ir patiekite karštus.

 

Skanaus!